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Hotel in Mayrhofen im Zillertal mit eigener Landwirtschaft

Unser Ursprung ist unser Fundament.

Darum bauen wir noch heute auf traditionelle Landwirtschaft. Denn wir wollen Ihnen den unvergleichlichen Geschmack des Zillertals nicht vorenthalten. In unserem nachhaltigen Hotel in Mayrhofen im Zillertal und dem dazugehörigen Restaurant genießen Sie authentische Zillertaler Speisen, die nach alten Rezepten zubereitet und von Hand gewürzt werden. Dazu verwenden wir wertvolle Produkte aus eigener Erzeugung sowie Bergkräuter aus dem hauseigenen Kräutergarten.

Außerdem finden Sie bei uns herrliche Marmeladen, Milch und Milchprodukte von der Alm und vieles mehr. Lust auf ein Stück vom Zillertal? Buchen Sie jetzt Ihren nachhaltigen Urlaub in unserem Hotel in Mayrhofen im Zillertal und lassen Sie sich vielseitig begeistern. Ihr ElisabethHotel-Höhepunkt: Lernen Sie die Geheimnisse bewusster Ernährung kennen und erleben Sie unsere Elisense-Philosophie.

Almen im Stilluptal

Die Kühe, Kälber und Schweine auf unseren Almen lieben den Müßiggang. Am liebsten grasen sie den ganzen Tag in der Sonne vor sich hin. Atmen frische Bergluft und wiegen ihre Glocken. Die Schweine grunzen ab und an glücklich vor sich hin, während die Kühe auch mal Halt machen und dem Bauern ein zufriedenes Lächeln – so könnte man meinen – zusenden.

Stube am Lacknerbrunn Astl

Freuen Sie sich bei Ihrem Urlaub in unserem Hotel in Mayrhofen im Zillertal auf eine Vielzahl heimischer Produkte aus unserer eigenen Landwirtschaft. Auf den echten Geschmack der Natur und besten Service. Mahlzeit!

Lacknerbrunn Astl - Alm im Stilluptal bei Mayrhofen
Neuhaus Alm - Stilluptal

So idyllisch geht es in unserer Landwirtschaft zu. Und so soll es auch sein. Gutes braucht Zeit zum Wachsen und Gedeihen. Diese Zeit nehmen wir uns.

Eigenes Fischwasser

Ein Angebot nicht nur für Fischers Fritz: Familie Moigg besitzt Fischereirechte im Stillupptal, in einem Teil der Ziller und im Zemmtal. Unsere Gäste können im Sommer bei uns im Hotel eine Fischerei-Gästekarte erwerben und dann ihren Köder, die Fliege, beim Fliegenfischen auswerfen. Den stolzen Fang am besten ins Hotel mitbringen, in unserer Küche wird er fachgerecht zubereitet und den glücklichen Anglern serviert. In den Genuss fangfrischer Forellen kommen aber auch jene Gäste, die nicht selber mit hohen Gummistiefeln in die Zillertaler Bäche steigen. Denn frische Fische aus gebirgsklarem Wasser sind bekömmlich und sehr delikat.